sponsored links

KrumplilĂĄngos

Ma szabadsĂĄgon voltam. Reggel bementem Egerbe, hogy  megvegyem nekĂźnk ĂŠs anyuĂŠknak a vetĂľmagokat.  VisszafelĂŠ Ăşton elĂľszĂśr hozzĂĄjuk mentem ĂŠs Ăľ mĂĄr ezzel a lĂĄngossal vĂĄrt.
TehĂĄt ezt most nem ĂŠn kĂŠszĂ­tettem, de csinĂĄltam mĂĄr ĂŠn is.
Nagyon szeretjĂźk akĂĄr sĂłsan, olvasztott zsĂ­rral megkenve, akĂĄr lekvĂĄrral. De volt olyan idĂľszakom, amikor terhes voltam, hogy cukros mĂĄkkal ettem.
Most a sĂłs vĂĄltozatot csinĂĄltuk, de ettĂľl mĂŠg simĂĄn megkenjĂźk lekvĂĄrral ha megkĂ­vĂĄnjuk az ĂŠdeset.

A hozzĂĄvalĂłkat mĂĄskor sem szoktam mĂŠrni, anyu sem mĂŠri sosem.

MegfĂľzzĂźk  hĂŠjĂĄban a burgonyĂĄt.
MeghĂĄntjuk, burgonyanyomĂłn ĂĄtnyomjuk.
MegvĂĄrjuk amĂ­g kihĂťl.
MegszĂłrjuk liszttel ĂŠs megsĂłzzuk.
Összegyúrjuk és annyi lisztet teszünk még hozzá amennyivel jól össze tudjuk állítani.
Henger alakra formĂĄzzuk ĂŠs felvĂĄgjuk.
Minden egyes darabot kĂśr alakĂşra kinyĂşjtjuk.
Anyukám a "sparhelt" tetején megsütötte. Én palacsintasütõben szoktam sütni.
Amikor kĂŠszen lett az Ăśsszes akkor olvasztott zsĂ­rral megkenjĂźk ĂŠs megsĂłzzuk.
FeltekerjĂźk mint a palacsintĂĄt ĂŠs mĂĄr fogyaszthatjuk is.

Itt mĂŠg megvan az Ăśsszes...

JĂł ĂŠtvĂĄgyat!